Gebäck für einen guten Zweck

25 Kilogramm Butter, 544 Eier, 17 Kilogramm Nüsse und viele weitere Zutaten: Auch in diesem Jahr waren die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des städtischen Kasinos wieder fleißig. Pünktlich zur kalten Jahreszeit schwangen sie Nudelholz und Backpinsel, um in ihrer Freizeit Weihnachtsplätzchen für den guten Zweck zu backen.
Nach traditionellen Familienrezepten einer Mitarbeiterin wurden in vielen Stunden ehrenamtlicher Arbeit 12 Sorten hergestellt: Butterplätzchen, Anisplätzchen, Orangenplätzchen, Nougatstangen, Spritzgebäck, Kokosmakronen, Vanillekringel, Nussmakronen, Marzipanplätzchen, Pfauenaugen, Espresso-Röschen und neu in diesem Jahr: Heinerle!
Die leckeren Plätzchen können ab Montag, 20. November, zwischen 7.00 und 14.00 Uhr in der städtischen Kantine gekauft werden. Plätzchen-Tüten mit jeweils 150 Gramm kosten 4,00 €, Heinerle-Tüten mit ebenfalls 150 Gramm 5,00 €. Der Reinerlös geht, wie nun bereits seit über 30 Jahren, an die Station „Tanzbär“ des Klinikums Würzburg Mitte.
(15.11.2023)