Überwachung des Tierarzneimittelverkehrs

Zur Verhinderung von Antibiotikarückständen in Lebensmitteln koordiniert der FB VVL die routinemäßig durchgeführten Stichproben, überwacht regelmäßig tierärztliche Hausapotheken und ermittelt im Verdachtsfall. Rückstandsuntersuchungen werden in allen Herstellungsstufen eines Lebensmittels, vom lebenden Tier bis zu fertigen Produkt, durchgeführt. Die Überwachung bei Herstellung und Einsatz von Futtermitteln ist ebenso ein wichtiger Bestandteil, Lebensmittel bereits beim Urproduzenten sicher zu machen.