Käseimitate / Analogkäse - Was versteht man darunter und woraus besteht das Imitat

  • Was versteht man unter Analogkäse?
  • In welchen Produkten ist Analogkäse enthalten?
  • Wie müssen Käseimitate gekennzeichnet werden?
  • Wer überwacht die Kennzeichnungsvorschriften?

Anworten auf diese Fragen finden Sie in unserer Broschüre die Sie hier herunterladen:

Käseimitate Analogkäse Merkblatt, 72 KB

 

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