Inmitten der berühmten Weinlage Würzburger Stein liegt das Familien-Weingut, das von Ludwig und Sandra Knoll in der 5. Generation geführt wird. Das „WeinWerk am Stein“ ist ein Ort für Begegnungen, Präsentationen, Seminare und lädt ein, die Weine aus dem darunter liegenden Keller zu verkosten.